日常生活中我們最常見的也就是304和316不銹鋼了，我們每天都在使用不銹鋼，很多人可能還不知道自己家里用的不銹鋼鍋和水杯是什么類型的，到底哪一種比較好呢?

　　304，316等都是美國鋼號的稱法

　　304對應國內牌號0Cr18Ni9，是一種通用性的不銹鋼，是常用的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件，如食品用設備，一般化工設備等。304具有優良的冷熱加工和成型性能?？梢约庸どa板、管、絲、帶、型各種產品，適用于制造冷鐓、深沖、深拉伸成型的零件。焊接性一般，可采用通常的焊接方法焊接，焊前焊后均不需熱處理。但304鋼也有性能上的不足之處：大截面尺寸鋼件焊接后對晶間腐蝕敏感;在含CL―水中(包括濕態大氣)對應力腐蝕非常敏感;力學強度偏低，切削性能較差等。

　　304F的F代表的是含硫量，比304高出差不多1倍左右，大概在0.1左右，在加工方面更加好加工一點，其次就是防銹性能的話和304比起來稍微欠缺了一點點。

　　如何區分?

　　如今不管什么行業競爭激烈，有些人把304不銹鋼的物品賣的是316的價格，316不銹鋼的價格本身就比304要貴，光用肉眼看，是看不出來的，需要我們去檢測。

　　316不銹鋼里面含有鉬(Mo)，比304不銹鋼腐蝕性要更好一些，一般在高溫的環境下，機械工程師們都采用316材料來做零件。

　　316就比304多加了兩種元素Ni和Cr，而且316抗氧化性也比304好，而且316比304硬度要高，如果生活要求高的家庭，選擇316不銹鋼，要求不高的選擇304也沒有啥危害。